top of page

Готелі у яких є ресторани, що володіють зірками Michelin

Оновлено: 5 жовт. 2023 р.

Гарно жити не заборониш: ми підготували добірку готелів з мішленівськими ресторанами для поціновувачів чудових інтер'єрів та справжніх гурманів.

вишукана страва у мішленівському ресторані


 

Ресторан: Le Normandie

Місто: Бангкок

Зірки Michelin: 2

Кухня: французька


Заснований у 1958 році, Le Normandie заробив репутацію одного з найкращих ресторанів вишуканої французької кухні. Le Normandie розташований на верхньому поверсі крила Chao Phraya, а з його французьких вікон відкривається чарівний вид на священну річку Чаупхраю. Кухня ресторану відрізняється чудовими поєднаннями чистих та багатих смаків найякісніших інгредієнтів. Найсмачніші страви, бездоганний сервіс, витончений інтер'єр – цей ресторан недаремно називають мрією гурмана.

інтер'єр ресторану Le Normandie
Ресторан Le Normandie

 

Ресторан: Pelagos

Місто: Афіни

Зірки Michelin: 1

Кухня: морепродукти


Назва ресторану говорить сама за себе: Pelagos у перекладі з грецької означає океан. У ресторані гостям пропонують скуштувати морепродукти та рибу з видом на море в інтер'єрах у стилі ар-деко 1930-х років. Приголомшливі дари моря поєднуються з відмінним сервісом, індивідуальним підходом та розкішною атмосферою.

інтер'єр ресторану Pelagos
Ресторан Pelagos

 

Місто: Порту

Готель: The Yeatman

Зірок Michelin: 1

Кухня: креативна


Стильний ресторан з яскравим декором поєднує класику і сучасність, а також приголомшливий вид на річку Дору та історичний центр Порту. На гостей чекає величезний вибір португальської риби та свіжих морепродуктів, а також різноманітні регіональні делікатеси.

тераса ресторану The Yeatman Gastronomic Restaurant
Ресторан "The Yeatman Gastronomic Restaurant"

 

Ресторан: The Lorenz Adlon Esszimmer

Місто: Берлін

Зірок Michelin: 2

Кухня: креативна


Натхненний спогадами дитинства, подорожами різними країнами, відвідуваннями фермерських ринків та природою, шеф-кухар пропонує вирушити до кулінарної подорожі з ароматами з усього світу. На вас чекає вишукана кухня з розкішними інтер'єрами та професійним обслуговуванням. А вид на Бранденбурзькі ворота – це вишенька на торті!

вид на Бранденбурзькі ворота з ресторану The Lorenz Adlon Esszimmer
Ресторан "Lorenz Adlon Esszimmer"

 

Ресторан: Marchal

Місто: Копенгаген

Готель: D'Angleterre

Зірок Michelin: 1

Кухня: сучасна кухня, французька сучасна кухня


Ресторан Marchal знаходиться в історичному готелі, заснованому в 1775 році, в самому серці Копенгагена, і може похвалитися винним льохом від підлоги до стелі та видом на Королівську площу. На вас чекає вечеря в скандинавському стилі з французьким акцентом — чи то класична дегустація ікри, чи то одна з фірмових страв шеф-кухаря, чи позолочений десерт.

інтер'єр Ресторану Marchal
Ресторан Marchal

 

Ресторан: Stara Loza

Місто: Дубровник

Готель: Prijeko Palace

Зірок Michelin: Рекомендований до відвідування гідом Michelin

Кухня: середземноморська кухня


Цей чудовий ресторан розташований у самому серці Старого міста, у вражаючому палаці 15 століття. Еклектична атмосфера поєднує у собі сучасне мистецтво та дух середньовіччя. Їжа така ж екстравагантна, як і навколишнє середовище: місцеві морепродукти поєднуються з креативною подачею. Наприклад, хвіст лобстера йде в парі з цибулею-пореєм, а м'якоть морського їжака поєднується з трюфелем.

тераса ресторану Stara Loza
Ресторан Stara Loza

 

Ресторан: Ciel Bleu

Місто: Амстердам

Зірок Michelin: 2

Кухня: французька


Однією з безперечних переваг цього ресторану є панорамний вид з вікон на столицю Нідерландів, адже він розташований на 23-му поверсі. Шеф-кухар ресторану вміло поєднує найкраще із французьких та азіатських кулінарних традицій. Серед коронних страв: яловичі щоки з конфітюром цибулі, устриці в огірковому йогурті, камбала або палтус у суфле з сиру, лангустини у вигляді карпаччо з лаймом і легким соусом.

інтер'єр ресторану Ciel Bleu
Ресторан Ciel Bleu

42 перегляди0 коментарів

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page